返乡创业开家“有点意思”的馒头铺,闲置房屋变身“网红打卡地”

原创 临江街道
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临江街道东庄村的乡韵馆里,一家傅记馒头铺即将在本周六正式开门迎客。小店的主人是返乡创业的东庄村姑娘傅玉依,她把村里闲置的房屋盘活,用一款款新潮的新中式馒头,在乡野间闯出了一片创业新天地。


“这里租金比城里便宜一半,守着家乡创业,心里踏实。”傅玉依笑着说。从小热爱厨艺的她,把人生第一次创业的方向锁定在新中式馒头上。这些馒头颜值堪比面包蛋糕,健康属性却更胜一筹。

走进傅记馒头铺,几十种改良新品让人眼花缭乱。椰椰莓莓卷酸甜清新,黑芝麻麻薯卷软糯拉丝,牛奶刀切奶香浓郁。还有造型童趣十足的花样馒头,牢牢抓住了小朋友的目光。馒头上的缤纷色彩,全是用天然果蔬汁调制而成,健康又安心。


开业前,傅玉依带着新品请乡亲试吃,坚持还原食材本味。店里的产品价格亲民,2.5元到5元就能拿下,全年龄段的食客都能找到心头好。


小店的布局处处透着巧思。室外设了雅致的闲坐区域,供人歇歇脚、聊聊天。室内空间虽不大,却被打理得井井有条、样样俱全。旁边的小房间,是傅玉依专门为孩子们准备的手作课堂,未来这里会飘满孩子们的欢声笑语。


除了主打新中式馒头,店里还供应传统肉包、馄饨、烧麦等家常美味。线上小程序同步上线,全国各地的食客都能下单,把这份乡野美味快递到家。


傅玉依的创业路,离不开村里的鼎力支持。从办理手续到店铺装修,村干部们时常上门帮忙,为她排忧解难。“我希望这家小店能成为村里的网红打卡点,让更多人知道东庄村,走进东庄村。”傅玉依眼里满是期待。一间馒头铺,不仅让闲置房屋焕发新生,更承载着一位返乡青年的创业梦想,为乡村振兴注入了鲜活力量。