大寒时节，走进钱塘粮库自动化大米加工车间，生产线正高效运转。金黄的稻谷经过清理、脱壳、碾米、抛光等全自动化流程，化作晶莹饱满的大米，随即通过传送带自动装袋、机械臂精准码垛。目前，钱塘粮库刚结束忙碌的晚稻收购就立马投身到储备粳米的加工任务中，日均处理原粮150吨左右，预计春节前可加工约2600吨大米，有力夯实全区粮食应急保障的“压舱石”。

“全链条的自动化生产线不仅提升了出米率，也保证了更好的口感。”钱塘粮食收储有限公司副总经理邵丁帅介绍，按照计划，今年一季度，粮库将加工大米总量4950吨左右，较去年将实现翻倍增长。加工后的粳米将作为应急储备，通常储存1年进行轮换更新，确保储粮品质常新。

高效产能的背后，离不开粮库“智慧大脑”的坚实支撑。通过这一数字化平台，库存数据、粮情变化、风险预警等信息一目了然。工作人员可全天候可视化分析仓内粮情，实现对粮食从入库到出库的全生命周期数字化管理。“在提升仓储管理精细化的同时，更确保了仓储作业的高效与安全。”邵丁帅补充道。

钱塘区是杭州市粮食主产区，近年来，钱塘全面落实“藏粮于地、藏粮于技”的战略部署，加大耕地保护力度和高质量农田建设进度，深入推广经济实用农业技术和新型种养模式。2025年，钱塘规模粮食种植面积和总产量分别达到了18.2万亩和7.86万吨，再创新区成立以来的历史新高。

钱塘粮库相关负责人表示，下一步，粮库将持续优化粮食应急保障能力建设，积极探索创新管理模式，提高运营和服务效能。全力守好人民群众的“米袋子”，为区域经济与社会发展筑牢粮食安全根基。

记者：方维

通讯员：陈鑫