“科学膳食+运动干预”杭实外打造校园“双轨制”健康管理模式

原创 杭州市实验外国语学校高中部 区融媒体中心
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近期,为积极响应“体重管理年”三年行动计划,杭州实验外国语学校高中部智格校区餐厅创新推出的两款体重管理健康餐引发了抢购热潮。这两款由国家级营养师团队精心研发的特色餐食,凭借“美味+科学”的双重基因,日均售出100份,午间开餐30分钟即售罄,成为校园里的现象级“网红”。



据悉,两款套餐是杭实外高中部餐厅在确保学生均衡营养、合理搭配餐食的基础上,结合当季食材与高中生的身体需求,特别推出的。具体来说,套餐一的“生机勃勃能量餐”,是主打高蛋白低脂组合,含金枪鱼藜麦饭球、扒巴沙鱼及青芥虾球,搭配西兰花与白玉菇、蟹味菇等;套餐二的“披星戴月牛角书生餐”则侧重铁元素补给,配置芝麻海苔饭团、嫩煎牛仔骨及春笋牛肉,佐以豆苗、口蘑、菜心等时蔬。



两款套餐一上线就卖爆,好评如潮。高一 1 班的叶同学兴奋地分享:“我已经连续吃了一周,明显感觉身体轻盈了许多,关键是既能减重又美味可口。” 这款由学校餐厅精心研发的体重健康管理餐,正凭借 “美味 + 有效” 的双重优势,深受学生们的喜爱。



记者还了解到,杭实外高中部餐厅研发团队以《中国居民膳食指南》为依据,对每份餐单都进行了严格的营养测算。校园健康体重管理餐食一律把控“轻烹调,高营养”,不食用冷食,精心耕耘每一种食材到“舌尖”上的健康食品转化,重视口味与健康的结合。同时,采用万能蒸烤箱的新烹饪技法,最大程度保留食材的营养成分,确保食物新鲜美味,“既让孩子们喜欢吃,又能坚持吃”,从而实现体重健康管理的目标。



除了 “吃瘦”,杭实外高中部还积极开展丰富多样的体育活动,助力学生体重管理。全校学生坚持 “晨 + 晚” 一日 “两跑”,每天跑足 2 千米;羽毛球、篮球、舞蹈等体育类社团覆盖了全校 70% 的学生,充分激发了学生们的活力。



青少年体重管理不是口号,而是一场实实在在的健康“战役”。未来,杭实外高中部将继续秉承“健康第一”的教育理念,不断创新活动形式,丰富活动内容,助力学生养成健康的生活方式,为建设健康中国贡献力量。

 

记者:诸苏萱
通讯员:张若诗