在中秋佳节即将来临之际，为积极弘扬中华优秀传统文化，丰富产业工人的精神文化生活，近日，钱塘芯谷产业社区携手永杰铝业有限公司共同开展“巧手做月饼，欢乐迎中秋”主题活动，让产业工人感受月饼DIY的乐趣，吸引了40余人参加。

冰皮月饼，以其冰凉Q弹的外皮以及无需烘烤的工艺闻名于世。活动现场，工作人员详细讲解了冰皮月饼的食材搭配、制作流程和注意事项，并耐心细致地示范如何制作完成一个冰皮月饼。随后，大家跃跃欲试，在工作人员的细心指导下，开始揉饼皮、包馅料、压模具......忙的不亦乐乎。当一个个漂亮又好吃的月饼在自己手中诞生时，大家都非常兴奋和自豪，活动现场其乐融融，到处充斥着月饼的香甜和产业工人的欢声笑语。

“月饼年年吃，自己做还是第一次，特别喜欢这次做的冰皮月饼，不仅干净卫生，而且自己想做什么颜色，想包什么馅料，想做成什么形状都可以，绝对是独一无二的定制款。”活动结束后，来自永杰铝业的周女士开心地分享。

中秋佳节，月圆人团圆，月饼承载着人们美好的祝愿。此次活动不仅让广大产业工人感受到中秋佳节的浓厚节日氛围，体验到传统文化的魅力，更增进了大家互助交流的情谊，提升了凝聚力和向心力。“月饼虽然很常见，但自己做的月饼一定更有意义。同时我们这次活动主要是让产业工人在紧张繁忙的工作之余舒缓压力放松身心，让他们快乐工作、健康生活，接下来能以更加饱满的热情为企业经济发展添砖加瓦。”钱塘芯谷产业社区相关负责人表示。

记者：董笑瑜

通讯员：严琳琳